Tarongino, el vino de naranja a base de naranjas ecológicas, está buenísimo acompañado de dulce o salado.
Su sabor suave realza el sabor de los quesos no muy fuertes, como los que os proponemos hoy. ¡Qué disfruteis!
Queso Brie
Es un famosísimo queso francés, muy fácil de distinguir por su corteza blanca y su interior cremoso. Está delicioso templado ya que se deshace muy fácilmente. Pruebalo con pan ligeramente especiado con ajo y romero y una copita de Tarongino.
Queso Camembert
Es similar en apariencia al queso brie. Cremoso y semiblando, se elabora con leche de vaca y es de un color más amarillento que el anterior. ¿Te apetece un bocado con pan de nueces y un traguito de Tarongino?
Queso de Mahón
Originario de Menorca, en las islas Baleares. Tiene un sabor muy suave y fresco cuando es joven y su corteza está untada con aceite de oliva. Se suele elaborar con leche de cabra y oveja. Una botella fresquita de Tarongino y un plato de pan de payés mallorquín son sus mejores amigos.
Queso Provolone
Es un queso de pasta hilada, con una textura muy flexible, delicioso cuando se cocina brevemente en la sartén o al horno. Unas tostas con tomate y orégano y una copa de Tarongino lo acompañan a la perfección.
Queso Gouda
Este queso holandés está elaborado con pasta semidura y su sabor se hace más fuerte a medida que madura. Un plato para compartir de queso gouda y dos copas de Tarongino… gran aperitivo para dos.
Si estos quesos son ecológicos seguro que estarán el doble de deliciosos. Como Tarongino, que está elaborado con naranjas ecológicas y embotellado a mano con muchísimo cariño.
Aquí nos despedimos hasta la próxima entrada de nuestro blog… ¡nos ha entrado mucha hambre después de escribir este post!
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