Tarongino y Sagunt, juntos en Fitur

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  Tarongino es una esencia del Mediterráneo, elaborada en Sagunt. Su gran secreto es someter en las tierras del Camp de Morvedre a una fermentación natural el zumo de naranjas ecológicas, generadas por los mismo campos de la milenaria Sagunt. FITUR, inaugurada por los Reyes de España, es una de las ferias de turismo más...

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“Millésime Bio”, de Montpellier, acoge a Tarongino

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    «Millésime Bio » es la más representativa feria mundial de vinos biológicos. Cada año, se celebra los últimos días de enero; en esta edición, el 26,27 y 28, en Parc des Expositions de Montpellier (Francia). Esta es su 22ª edición, ya que fue creada el año 1993 por los vinateros ecológicos de la...

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#Receta fácil: Coca (torta) de naranja con Tarongino

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    El invierno invita a comidas un poco más consistentes. Con más aportación de energía parece que podemos luchar mejor contra el frío propio de la estación. Además, la naturaleza, siempre generosa, nos regala la mejor naranja. La fruta dorada del Paraíso se nos ofrece abundante como pequeños soles, como anhelos de primavera. Una...

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Tarongino en el Celler del Port de Tarragona

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  El Celler del Port de Tarragona es algo más que una “Botiga de Vi”, como señalan sus gestores. El Celler del Port, además de ofrecer los mejores vinos, también está comprometido en divulgar la cultura del vino. Los amantes del vino encontrarán en el Celler del Port una amplia gama de caminos adecuados para...

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Tarongino entra en la Taverna de la Serp (Sagunt)

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    Tarongino ha entrado en la Taverna de la Serp de Sagunt. Otra importante cima para para nuestra deliciosa esencia, nacida de fermentación natura de la mejor naranja, procedente del Camp de Morvedre. Una esencia del Mediterráneo engendrada con amor y elaborada con las excelentes naranjas ecológicas. La Taverna de la Serp es un...

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Casca de Reyes con Tarongino, un dulce tradicional valenciano

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  El roscón de Reyes se popularizó a partir de los años 60 del siglo XX. Se trata de un pastel francés, introducido por el rey Felipe V en el siglo XVIII y que triunfó en el centro de España. En la Comunidad Valenciana, Cataluña y Baleares, con anterioridad, se consumía la “casca” de Reyes...

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#Curiosidades: Por qué empezar el año con un brindis trae suerte

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    El brindis es una llamada a la buena fortuna. En el momento cumbre en que las personas, que han compartido la celebración, estrechan las copas en señal de compartir la misma bebida y, a la vez, expresar los mejores augurios. Es de esas palabras de buenos deseos de donde deriva el término, en...

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Pastelitos de Tarongino (“Pastissets de Nadal”) con naranjas ecológicas

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    El postre navideño tradicional valenciano es el “pastisset de Nadal” (pastelito de Navidad). Habitualmente. Se elabora como pequeñas empanadillas rellenas de mermelada de calabaza (se incorporó también el boniato tras su llegada de América). La feliz coincidencia de las fiestas del solsticio con la plenitud de la cosecha de las mejores naranjas nos...

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Receta: Mazapán de naranja ecológica con Tarongino

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    Se acerca el final del mes de diciembre. Y todo parece que gira alrededor de la Navidad. A parte de la configuración actual como fiestas del consumo, aun se conserva muy vivo el carácter de las jornadas familiares. De reencuentro de amigos y parientes. De estimas renovadas y buenas augurios. Y, con la...

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Tarongino en Ardoaraba

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  Ardoaraba: 5, 6, 7 y 8 de diciembre de 2014 Vitoria-Gasteiz, capital del País Vasco, sede de las instituciones de Euskadi, al llegar el mes de diciembre, se convierte en la capital del vino. Los asistentes pueden, además de catar los caldos de 34 bodegas alavesas, participar en una demostración de cocina, acudiendo a...

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